ஒரு விலங்கு மாதிரியில் பதட்டத்தைக் குறைப்பதில் மட்சா தேயிலை தூள் மற்றும் சாற்றின் விளைவுகளை விஞ்ஞானிகள் முதன்முறையாக நிரூபித்துள்ளனர். மட்சா என்பது பதட்டத்தைப் போக்கவும், மனநிலையை உயர்த்தவும் ஒரு பாதுகாப்பான, இயற்கையான மாற்றாகும்.
மனநிலை மற்றும் பதட்டம் நமது வேகமான மற்றும் அடிக்கடி மன அழுத்தம் நிறைந்த வாழ்க்கையில் கோளாறுகள் பொதுவானதாகி வருகிறது. கவலை கோளாறுகள் மற்றும் பயம் நமது மூளையில் டோபமினெர்ஜிக் மற்றும் செரோடோனெர்ஜிக் அமைப்புகளில் தொந்தரவுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. கவலை அறிகுறிகள் மற்ற மருத்துவக் கோளாறுகளின் அபாயத்தையும் அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஒரு நபரின் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை பாதிக்கிறது. பென்சோடியாசெபைன்கள் மற்றும் செரோடோனின் தடுப்பான்கள் போன்ற ஆன்சியோலிடிக் (அல்லது மனக் கவலை) முகவர்கள் பொதுவாக சிகிச்சைக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை குறைக்க அல்லது தடுக்கின்றன. பதட்டம். இருப்பினும், அவை பல பக்க விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, சில சமயங்களில் கூட எதிர்மறையானவை, மேலும் அவை சார்புநிலையை அதிகரிக்கின்றன. பாதுகாப்பான, இயற்கையான மாற்று உருவாக்கப்பட வேண்டும் பதட்டம் மேலாண்மை.
ஜப்பானில், 'மட்சா' பல்வேறு மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. மட்சா என்பது மரச் செடியிலிருந்து வரும் புதிய இலைகளின் நுண்ணிய சக்தியாகும் கேமல்லியா சினென்சிஸ் நிழலில் மட்டுமே வளர அனுமதிக்கப்படுகிறது. மேட்சா பவுடர் தயாரிக்க பயன்படுகிறது மாட்சா தேநீர் அதை நேரடியாக சூடான நீரில் சேர்ப்பதன் மூலம். உணவில் சுவை சேர்க்கவும் பயன்படுகிறது. மேட்சா தேநீர் அதன் உள்ளடக்கத்தில் வழக்கமான பச்சை தேயிலையிலிருந்து வேறுபட்டது, முக்கியமாக சாகுபடி மற்றும் செயலாக்கத்தில் உள்ள வேறுபாடுகள். கேமல்லியா சினென்சிஸ் தாவரத்தில் L-theanine, epigallocatechin gallate (EGCG), காஃபின், வைட்டமின்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, இதனால் மட்சாவை உட்கொள்வது இந்த உயிரியக்கப் பொருட்களுடன் இணைக்கப்பட்ட பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. இது பொதுவாக ஜப்பானில் குணப்படுத்த, தளர்வு மற்றும் தோல் நிலைகளுக்கு கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், மேற்கூறிய கூற்றுகளை ஆதரிக்க மிகக் குறைந்த அறிவியல் சான்றுகள் உள்ளன. மேலும், நடத்தை அம்சங்களில் மேட்சா பவுடரின் விளைவுகள் இப்போது வரை ஆராயப்படவில்லை.
ஒரு ஆய்வு வெளியானது செயல்பாட்டு உணவுகள் இதழ் மட்சாவின் விளைவுகளை ஆராய்ந்து நிரூபித்துள்ளார் தேநீர் தூள், சூடான நீர் சாறு மற்றும் எத்தனால் சாறு எதிர்ப்பு ஒரு விலங்கு மாதிரியில் செயல்பாடு (இங்கே, எலிகள்). ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆரோக்கியமான விலங்குகளில் உயர்த்தப்பட்ட பிளஸ் பிரமை (EPM) சோதனையை நடத்தினர். EPM என்பது இரண்டு திறந்த கைகள் மற்றும் இரண்டு மூடிய கைகள் கொண்ட உயரமான பிளஸ் வடிவ மேடையை பயன்படுத்துவதை உள்ளடக்கியது. இது பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் கவலைப் பரிசோதனையாகும், இதில் ஆர்வமுள்ள விலங்குகள், பிளஸ் பகுதியின் பாதுகாப்பான பகுதியில் தங்க முயல்கின்றன.
விலங்குகளுக்கு வாய்வழியாக மட்சா தூள் மற்றும் சாறு அல்லது பின்னங்கள் தண்ணீரில் கரைக்கப்பட்டன. மட்சாவை உட்கொண்ட விலங்குகள் குறைந்துவிட்டதாக முடிவுகள் காட்டுகின்றன பதட்டம். சூடான நீரிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட சாற்றுடன் ஒப்பிடும் போது 80% எத்தனாலைப் பயன்படுத்தி பெறப்பட்ட மட்சா சாற்றில் வலுவான விளைவு காணப்பட்டது. இதன் பொருள் மட்சாவின் மோசமான நீரில் கரையும் தன்மை சிறப்பாக உள்ளது எதிர்ப்பு எளிதில் நீரில் கரையக்கூடியதாக இருந்ததை விட விளைவு. எத்தனால் சாறு ஹெக்ஸேன் கரையக்கூடிய, எத்தில் அசிடேட் கரையக்கூடிய மற்றும் நீரில் கரையக்கூடிய பின்னங்களாக பிரிக்கப்பட்டது, இது ஒத்த முடிவுகளை வெளிப்படுத்தியது. நடத்தை பகுப்பாய்வு மேட்சா சக்தி மற்றும் சாறு குறைகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது பதட்டம் டோபமைன் D1 மற்றும் செரோடோனின் 5-HT1A ஏற்பிகளை செயல்படுத்துவதன் மூலம், அவை ஆர்வமுள்ள நடத்தையுடன் நெருக்கமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
எலிகள் மீது நடத்தப்பட்ட தற்போதைய ஆய்வு மேட்சா என்பதை நிரூபிக்கிறது தேநீர் தூள் மற்றும் சாறு ஒரு நேர்மறையான அடக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் மூளையில் டோபமினெர்ஜிக் மற்றும் செரோடோனெர்ஜிக் அமைப்புகளை செயல்படுத்துவதன் மூலம் பதட்டத்தை குறைக்கிறது. மட்சா என்பது கவலையைப் போக்க பாதுகாப்பான மற்றும் இயற்கையான மாற்றாகும்.
***
{மேற்கோள் காட்டப்பட்ட ஆதாரங்களின் பட்டியலில் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள DOI இணைப்பைக் கிளிக் செய்வதன் மூலம் அசல் ஆய்வுக் கட்டுரையைப் படிக்கலாம்}
ஆதாரம் (ங்கள்)
குராச்சி, ஒய். மற்றும் பலர். 2019. மட்சாவின் ஆன்சியோலிடிக் நடவடிக்கைகள் தேநீர் எலிகளில் உள்ள தூள், சாறுகள் மற்றும் பின்னங்கள்: டோபமைன் D1 ஏற்பி- மற்றும் செரோடோனின் 5-HT1A ஏற்பி-மத்தியஸ்த வழிமுறைகளின் பங்களிப்பு. செயல்பாட்டு உணவுகள் இதழ். https://doi.org/10.1016/j.jff.2019.05.046
